ラオス旅行記4日目その4

さて、ルアンパバーン図書館を出た後は、

昼ごはんに向かいます。

なんだか、さっきカオソーイを食べたばかり泣きがしますが、

気にしてられません笑

どこで食べようか迷ったのですが、

ここにしました。

ナン・エー・レストランでカオチーパテ

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ナン・エー・レストラン(Nang A restaurant)です。

ここでラオス風サンドイッチであるカオチーパテを食べます。

ラオスはもともとフランス領なので、フランスパンがおいしいようだ。

フランスパンにハムや野菜などをはさんだサンドイッチがカオチーパテですね。

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おばちゃんが作ってくれます。

待つこと数十秒。

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カオチーパテができました。

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断面はこんな感じ。

なぜかこのレストランで食べるつもりだったのが、

持ち帰りだと思われたのか、テイクアウト仕様で渡されました。

しょうがないので、川沿いに自転車を走らせて、

ナムカーン側沿いで座って食べます。

これが美味い!

たくさんのハムと野菜。

これに辛いソースが相まって非常にうまいです。

ラオスで食べたものの中でこれが一番うまかったかも。

さて、食後はしばしホテルで休憩して、

ナイトマーケットへ。

ナイトマーケットで買い物

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お土産とかTシャツとか買います。

あいにくの雨で、なかなか買い物しにくいですね。

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ナイスな傘のおばさんもいます笑。

そんなこんなで、4日目の夜が終わるのでした。

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